کلوچه سنتی از ترکیب آرد سفید،زیره سبز،خرمای بدون هسته،روغن،دارچین و کنجد و شیر(درصورت تمایل)تهیه می شود.در ابتدا با آرد سفید،روغن یا کره،خمیر مایه و زیره سبز خمیر لطیفی تهیه می کنند و آن را استراحت می دهند و آن رابه قسمت های کوچک تر تقسیم می کنند و درون هر […]
کلوچه
خرما دارای فواید و خواص بسیار زیادی می باشد و برخی از افراد علاقمند به خوردن خرما نیستند و از ویتامینهایی که در خرما وجود دارد محروم می باشند بنابراین می توانند با خوردن کلوچه هایی خرمایی این مواد مغذی و ویتامینها را وارد بدن خود نمایند. این محصول نه […]
کسانی که دارای طبع سرد هستند می توانند از کلوچه زنجبیلی بدون ماست استفاده کنند. این افراد جهت کاهش درد های ناشی از سردی بدن و کاهش درد های مفاصل از این خوراکی خوشمزه و گرم می توانند بهره کافی را ببرند. نوع بدون ماست این کلوچه برای افرادی که […]
آخرین دیدگاه