قیمت جدید مرغ اعلام شد/ تعادل بازار مرغ به هم خورد

قیمت جدید مرغ اعلام شد/ تعادل بازار مرغ به هم خورد

تسنیم نوشت: قیمت مرغ متاثر از دلایل مختلف در استان های کشور با نرخ های متفاوتی به فروش می رسد به طوری که بر اساس مشاهدات میدانی این محصول با وجود داشتن نرخ مصوب ۳۱ هزار تومانی ۳۰ تا ۳۷ هزار تومان به دست مصرف کننده می‌رسد.

عدم اعلام قطعی حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی نهاده های دامی یا عدم حذف آن برای سال ۱۴۰۱ و مشکلات حمل و نقل مرغ از استان های همجوار به استان‌هایی که تولید کمتری در مقایسه با مصرف دارند (مانند استان تهران) و تعطیلی برخی از کشتارگاه ها (با وجود اعلام عدم تعطیلی) باعث گرانی مرغ در برخی از استان ها از جمله شهر تهران شده است.

قیمت ۳۷ هزار تومانی مرغ در تهران

بنابر این گزارش وزارت جهاد کشاورزی قیمت مصوب هر کیلوگرم مرغ را ۳۱ هزار تومان اعلام کرده است اما مشاهدات میدانی نشان می دهد که این محصول در شهر تهران ۳۷ هزار تومان است اما قیمت این محصول در استان های دیگری مانند شهرکرد و کوهرنگ ۳۰ هزار تومان به فروش می رسد.

قیمت ۳۰ هزار تومانی مرغ در برخی شهرها

یکی از فروشندگان این محصول در کوهرنگ در این ارتباط می گوید: حدود ۴ ماه است که قیمت مرغ ثابت است و به قیمت هر کیلوگرم ۳۰ هزار تومان به فروش می رسد.

جهاد کشاورزی: مرغ حداکثر ۳۱ هزار تومان است و گران فروشی ندیدم

عباس عسکرزاده معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی اما در این ارتباط گفت: حداکثر قیمت مرغ در استان‌های مختلف کشور ۳۱ هزار تومان است و این محصول در برخی از استان‌های کشور به قیمت کمتری نیز فروخته می‌شود.

وی افزود: این نرخ با در نظر گرفتن سود متعارف برای تولید کننده و توزیع کننده است که وزارت جهاد کشاورزی با همکاری سازمان تعزیرات حکومتی و بازرسی بر این قیمت‌ها نظارت دارد.

معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: از ابتدای قبول مسئولیت بازار محصولات کشاورزی بر اساس قانون انتزاغ، ۳۶۷ هزار بازرسی و نظارت بر واحد های صنفی داشته ایم که کمتر از ۱۰ درصد آنها منجر به تشکیل پرونده شده است.

وی تصریح کرد: وزارت جهاد کشاورزی در تعطیلات نوروزی تعطیل نیست و به صورت شبانه روزی بر بازار محصولات کشاورزی و کالاهای اساسی نظارت دارد؛ در بازار مرغ و تخم مرغ نیز با وجود مشکلاتی که برای حمل و نقل وجود داشت نیاز استان های مختلف تامین و کمبود های مقطعی از استان های همجوار تامین شد.

عسکرزاده گفت: گزارش از گران فروشی مرغ در بازار نداشتیم و تنها در مواردی شاهد گران فروشی مرغ های بسته بندی شده بودیم که با واحدهای متخلف نیز برخورد صورت گیرد.

تعادل قیمت مرغ بعد از تعطیلات و لزوم شفاف سازی ارز ۴۲۰۰ تومانی نهاده های دامی در سال جدید

بنابر این گزارش تجربه سال های گذشته نشان می دهد که با طی کردن تعطیلات نوروزی و عادی سازی وضعیت جاده های کشور و کشتار مرغ قیمت این محصول دوباره به نرخ تعادلی باز گردد اما لازم است که تولید کنندگان این محصول به عنوان مصرف کنندگان نهاده های دامی از قیمت این محصولات در سال جدید مطلع باشند.

معاون بازرگانی وزیر جهاد کشاورزی در نشست روز گذشته خود در پاسخ به سوال خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم درباره وضعیت قیمت نهاده های دامی و محاسبه آن در سال ۱۴۰۱ گفت: پیرو تصمیمات دولت هستیم، ابلاغیه ای برای حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی کالاهای اساسی و نهاده های دامی به وزارت جهاد کشاورزی ابلاغ نشده است و بر اساس روال سال ۱۴۰۰ عمل می کنیم.

۲۲۳۲۲۵

پست بعدی

چگونه می‌توان از مسمومیت ناشی از میوه و سبزیجات پیشگیری کرد؟

س مارس 29 , 2022
داشتن یک رژیم غذایی با میوه‌ها و سبزیجات فراوان فواید زیادی برای سلامتی دارد. اما بسیار مهم است که آن‌ها را با خیال راحت انتخاب و آماده کنید. به گزارش خبرآنلاین به نقل از یورونیوز، میوه‌ها و سبزیجات مواد مغذی را به رژیم غذایی شما اضافه می‌کنند تا از شما در برابر بیماری‌های قلبی، سکته مغزی و برخی از سرطان‌ها محافظت کنند. همچنین انتخاب سبزیجات، میوه‌ها و میوه‌های مغزدار (آجیل) به جای غذاهای پرکالری می‌تواند به شما در مدیریت وزن کمک کند. گاهی اوقات، میوه‌ها و سبزیجات خام حاوی میکروب‌های مضری هستند که می‌توانند شما و خانواده‌تان را بیمار کنند. این میکروب‌ها شامل سالمونلا، اشریشیا کلی و لیستریا هستند. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ ایالات متحده آمریکا تخمین می‌زند که میکروب‌های موجود در محصولات تازه باعث درصد بالایی از بیماری‌های ناشی از غذا در آمریکا می‌شوند. مطمئن‌ترین حالت برای خوردن میوه و سبزیجات به صورت پخته آن است. ضمن اینکه شستن دقیق آن در پیشگیری از بیماری موثر است. برای کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های ناشی از غذا که به‌عنوان مسمومیت غذایی نیز شناخته می‌شوند مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ ایالات متحده آمریکا توصیه می‌کند که میوه‌ها و سبزیجات را به‌صورت نیمه پخته مصرف کنید. در مغازه یا فروشگاه چه اقدامی باید کرد؟ محصولی را انتخاب کنید که آسیب دیده یا همراه با تغییر رنگ نباشد. اگر میوه‌ها و سبزیجاتی را خریداری می‌کنید که از قبل خرد شده‌اند مواردی را انتخاب کنید که در یخچال یا روی یخ نگهداری می‌شوند. میوه‌ها و سبزیجات را از گوشت خام، مرغ و غذاهای دریایی در سبد خرید و در کیسه‌های مواد غذایی خود جدا کنید. در خانه باید چه مواردی رعایت شوند؟ قبل و بعد از تهیه میوه‌ها و سبزیجات، دست‌ها، ظروف آشپزخانه و سطوح آماده‌سازی غذا از جمله تخته‌های خرد کن و میز را تمیز کنید و بشویید. میوه‌ها و سبزیجات را پیش از خوردن، برش دادن یا پختن بشویید مگر اینکه روی بسته نوشته شده باشد که محتویات آن شسته شده است. میوه‌ها و سبزیجات را زیر آب جاری بشویید حتی اگر قصد خوردن پوست آن را ندارید آن را هم بشویید. هنگامیکه میوه‌ها و سبزیجات را برش می‌دهید، میکروب‌های روی پوست می‌توانند وارد آن شوند. شستن میوه‌ها و سبزیجات با صابون، مواد شوینده تجاری توصیه نمی‌شود. از محلول سفید کننده یا سایر محصولات ضدعفونی کننده برای شست‌وشوی میوه‌ها و سبزیجات استفاده نکنید. قبل از تهیه یا خورن میوه و سبزیجات بخش‌های آسیب دیده یا له شده آن را جدا کنید. میوه یا سبزیجات را با دستمال تمیز خشک کنید. میوه‌ها و سبزیجات را جدا از غذاهای خام حیوانی مانند گوشت، مرغ و غذاهای دریایی نگهداری کنید. میوه‌ها و سبزیجات را در مدت دو ساعت پس از برش دادن، پوست کندن یا پختن آن‌ها در یخچال قرار دهید. چه افرادی احتمال بیشتری دارد که دچار مسمومیت غذایی شوند؟ هر کسی ممکن است دچار مسمومیت غذایی شود اما افراد در گروه‌های خاص بیشتر احتمال دارند بیمار شوند و به بیماری‌های جدی‌تری مبتلا شوند. این گروه‌ها عبارتند از: بزرگسالان ۶۵ ساله و بالاتر کودکان کمتر از پنج سال افرادی که مشکلات زمینه‌ای دارند یا داروهایی مصرف می‌کنند که توانایی بدن را برای مبارزه با میکروب‌ها و بیماری‌ها کاهش می‌دهد یعنی سیستم ایمنی ضعیف دارند برای مثال افراد مبتلا به دیابت، بیماری‌های کبدی یا کلیوی، مبتلا به اچ‌آی‌وی یا سرطان در این گروه قرار می‌گیرند. جوانه‌ها را به‌طور کامل بپزید تا خطر ابتلا به بیماری را کاهش دهید. خوردن جوانه‌های خام یا نیمه‌پخته ممکن است به مسمومیت غذایی منجر شود. شرایط گرم و مرطوب مورد نیاز برای رشد جوانه‌ها برای تکثیر میکروب‌ها ایده‌آل است. اگر در گروهی قرار دارید که احتمال ابتلای شما به مسمومیت غذایی بیشتر است مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ ایالات متحده آمریکا توصیه می‌کند که از خوردن جوانه‌ها خام خودداری کنید. ۲۳۳۲۳۳

اجتماعی

منوی شبکه های اجتماعی تنظیم نشده است. شما باید منویی ایجاد کنید و آن را به منوی شبکه های اجتماعی در تنظیمات منو اختصاص دهید.

آخرین دیدگاه

000