«فست‌فود» خیابانی دوهزار ساله در ویرانه‌های پمپئی کشف شد/ ویدئو

5fe862973ae71_5fe862973ae74

مسئولان کاوش در ویرانه‌های شهر پمپئی روز شنبه ۲۶ دسامبر (۶ دی) اعلام کردند که نوعی پیشخوان اغذیه‌فروشی خیابانی (ترموپولیوم) شبیه فست‌فود (غذای فوری فروشی) خیابانی امروزی، در این شهر رم باستان کشف شده‌ است که در وضعیت مناسبی قرار دارد و با طرح‌های رنگی تزئین شده است.

این پیشخوان در محوطه پارک باستان‌شناسی رجیوی ۵ (Regio V) کشف و پس از یک سال رونمایی شده است، جایی که تاکنون عموم مردم اجازه بازدید از آن را نداشته‌اند.

شهر پمپئی در ایتالیا در سال ۷۹ میلادی با همه ساکنانش در زیر خاکستر آتشفشان کوه وزوویوس دفن شد. این شهر که پس از این فوران مرگ‌بار به مدت ۱۵۰۰ سال مدفون شد به طور اتفاقی در سال ۱۵۹۹ میلادی کشف شد.

البته خبر کشف بخشی از این پیشخوان که با خاکسترهای آتشفشانی به طور کامل مدفون شده بود در سال ۲۰۱۹ نیز اعلام شده بود اما کار کاوش تا امسال ادامه پیدا کرد و گسترده‌تر شد تا از محوطه حفاظت شود و کل پیشخوان از زیر خاکستر خارج شود.

کاوشگران علاوه بر نقاشی از یک نرئید روی اسب (در اسطوره‌های یونانی نوعی پری دریایی ساکن اعماق دریا)، جانوران نقاشی شده دیگری با رنگ‌های روشن به ویژه طیور مانند اردک یا مرغ را روی بخش‌هایی از این پیشخوان کشف کردند.

والریا آمورتی، یکی از محققان در کاوش این مکان گفت: «تجزیه و تحلیل‌های اولیه نشان می‌دهد که شکل‌های رسم شده در جلوی پیشخوان تا حدی مواد غذایی و نوشیدنی‌هایی را که در آنجا فروخته می‌شد، نشان می‌دهند.»

و مهمتر از همه محققان در بخشی از این کاوش به نشانه‌هایی دست پیدا کردند که می‌تواند اطلاعات ارزشمندی درباره عادت‌های غذایی در پمپئی ارائه کند به‌طوریکه برخی از ته مانده‌های غذایی در جداره‌های میز یا برخی نقاط دیگر پیدا شد.

آن‌ها در این مکان بخشی از استخوان اردک، بقایای خوک، بز، ماهی، حلزون را از گلدان‌های سفالی کشف کردند. کاوشگران در یک شیشه نیز لوبیای کوبیده شده پیدا کردند که از آن برای اصلاح طعم شراب استفاده می‌شد.

ماسیمو اوسانا، مدیر بخش باستان‌شناسی پمپئی در یک بیانیه مطبوعاتی گفت: «علاوه بر اینکه این کشف جدید نشان دهنده زندگی روزمره در پمپئی است، امکان تجزیه و تحلیل این پیشخوان استثنایی را هم بوجود آورده چرا که برای نخستین بار یک ترموپولیوم کامل کشف شده است.»

همچنین در این مکان استخوان‌های یک مرد ۵۰ ساله نیز کشف شده است.

آقای اوسانا گفت: «به نظر می‌رسد که اغذیه فروشی با عجله از سوی صاحبان آن بسته و رها شده باشد اما ممکن است کسی، احتمالا مسن ترین فرد، در نخستین مرحله فوران آتشفشان در این مکان باقی مانده و در همین‌جا دفن شده باشد.»

ترموپولیوم مرکب از واژه یونانی ترموس (thermos) به معنای گرم و پولئو(pôléô) به معنای فروش در زمان رم باستان بسیار محبوب بود. شهر پمپئی نیز ۸۰ ترموپولیوم یا اغذیه‌فروشی خیابانی داشت.

ویرانه های باستانی پمپئی پس از تماشاخانه کولوسئوم در رم بیشترین بازدیدکننده را در میان جاذبه های گردشگری ایتالیا دارد. نزدیک به چهار میلیون نفر سال گذشته از ویرانه های باستانی پمپئی بازدید کردند.

badoorbin
akhbarazad.com
منبع : خبرفوری

پست بعدی

۱۱۹ فوتی جدید کرونا در کشور/۵۵۰۰ بیمار دیگر شناسایی شدند

ی دسامبر 27 , 2020
سخنگوی وزارت بهداشت از کاهش موارد ابتلا و فوتیهای روزانه ناشی از کرونا به دنبال اقدامات انجام شده خبر داد و گفت: در ۲۴ ساعت گذشته ۱۱۹ بیمار به دلیل این بیماری جان خود را از دست دادند. دکتر سیماسادات لاری گفت: از دیروز تا امروز ۷ دی ۱۳۹۹ و […]

اجتماعی

منوی شبکه های اجتماعی تنظیم نشده است. شما باید منویی ایجاد کنید و آن را به منوی شبکه های اجتماعی در تنظیمات منو اختصاص دهید.

آخرین دیدگاه

000