طرز تهیه یک غذای متفاوت و ساده با مرغ

طرز تهیه یک غذای متفاوت و ساده با مرغ

برای اینکه یک غذای خوش رنگ و خوشمره با مرغ بپزید فقط لازم است کمی پای اجاق گاز بمانید.

به گزارش خبرآنلاین، طرز تهیه این غذا بسیار ساده است. این هم دستور پختش:

مواد لازم:

  • سینه مرغ: دو عدد
  • سیب زمینی: چهار عدد
  • پیاز: یک عدد
  • هویج: دو عدد
  • پودر آویشن: یک قاشق چایی خوری
  • رب گوجه: سه قاشق غذاخوری
  • سیر: سه حبه
  • برگ بو: یک عدد
  • فلفل قرمز: یک عدد
  • نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه و دستور پخت:

۱. یک کاسه با سایز متوسط انتخاب کنید، سیب زمینی‌ها را درشت خرد کنید و درون آن بریزید سپس چند قاشق روغن، نمک، فلفل و پودر آویشن به آن‌ها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا موادی که اضافه کرده‌اید کاملا به خورد سیب زمینی‌ها برود.

۲. یک تابه را روی حرارت قرار دهید و روغن درون آن بریزید و اجازه دهید تا روغن داغ شود. پیاز و سیر رنده شده را داخل روغن بریزید و آن‌ها را تفت دهید تا نرم و کمی طلایی شوند. هویج‌ها را خرد کنید و آن را به سیر و پیازتان اضافه کنید و با هم تفت دهید تا هویج‌ها نیز نرم شوند.

۳. سینه مرغ را به اندازه‌های مورد نظرتان خرد کنید و داخل قابلمه بریزید و کمی روغن به آن اضافه کنید و آن‌ها را تفت دهید و پس از چند دقیقه که رنگ مرغ‌ها کمی تغییر کرد فلفل دلمه‌ای خرد شده و مخلوط سیر و پیاز و هویج را به آن اضافه کنید.

۴. به مواد فرصت دهید تا کاملا با هم ترکیب شوند و مرغ طعم مواد را به خود بگیرد سپس رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل را به آن‌ها اضافه کنید و کمی تفت دهید و سیب زمینی‌هایی را که از قبل آماده کرده بودید را به آن‌ها اضافه کنید و حدود ۳ لیوان آب روی آن بریزید و برگ بو را داخل آن بیندازید و در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید که خوراکتان بپزد.

۵. حواستان باشد که حرارت را زیاد نکنید و قابلمه را روی حرارت کم قرار دهید تا کم کم آب غذا کم شود و خوراک مرغ خوشمزه‌تان را سرو کنید.

4747

admin

پست بعدی

چرا بازیگران مشهور در «سرجوخه» بازی نمی‌کنند؟

پ آذر 11 , 1400
احمد معظمی کارگردان سریال «سرجوخه» در انتخاب بازیگر شرط اصلی را اجرای درست فیلمنامه می‌داند. به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، سریال «سرجوخه» کارش را با بازیگران مشهور شروع نکرد اما به گفته احمد معظمی همه بازیگرانی که در این سریال بازی کردند، به شهرت رسیدند. او در این باره توضیح داد: […]

اجتماعی

منوی شبکه های اجتماعی تنظیم نشده است. شما باید منویی ایجاد کنید و آن را به منوی شبکه های اجتماعی در تنظیمات منو اختصاص دهید.

آخرین دیدگاه

000